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“姑娘，最近肉夹馍生意越来越好了，从咱们府里出猪肉，已经不够用了。”柳儿将有为递进来的消息转告给秦俏俏。

“我估摸着时间也差不多了，是该寻找稳定的猪肉来源了。”秦俏俏说道，“告诉有为，我会尽快处理好，让他先安心经营着。”

“是，姑娘。”柳儿应声退下。

养猪这事儿，秦俏俏前世的家里也养过，只是家里只养了一只公猪，主要是帮着村里的母猪配种用，具体的操作秦俏俏并不了解。

好在她曾去大哥的学校图书馆看过养猪的书，也听父母讲过利润和成本，还将那些数据计算过，于是她就这么陷入了回忆里。

一种是自繁自养的，也就是自已养母猪生下小猪后，育成二百斤的成猪。

母猪一年饲养成本，一天按每头五斤饲料算，母猪用的饲料便宜，一年在将近一千六百元左右，再加上点防疫费用，或者一些别的费用，最多就按两千元算。

一年一头母猪理论是生两窝到三窝，如果按两窝算，一窝平均是十头，一个小猪的成本就是每头二百元。

再说饲料成本，小猪在长到三十斤前，一般吃乳猪饲料，是一种颗粒料，这种饲料按两元一斤算，三十斤前基本还在吃奶期，所以几乎就是吃一斤饲料长一斤肉。

如果按照吃一斤二两长一斤肉算，那么小猪长到三十斤的成本大约就是不到八十元。

从三十斤开始到二百斤，育肥猪吃配合饲料，理论算平均料肉比例为三比一，也就是说，从三十斤长到二百斤就用510斤饲料，就是再差的养猪厂，用六百斤饲料也足够长到二百斤了，而吃六百斤饲料的费用就六百六十元，就是说养一头从出生长到二百斤的猪需要花费七百四十元。

那么，总计成本母猪生小猪成本，加上小猪长成，一共是需要花费八百六十五元，按当时均价七元一斤的行情，利润就为四百三十五元。

另一种情况是直接进小猪育肥的，这样的情况不太多，因为一是成本高，还有就是疾病不好防治，不过利润也还是有的。

按进来的小猪五十斤算，这样的小猪和大猪价差不多，按八元一斤算吧，一只小猪成本就是四百，如果进十来斤的小猪，虽然单价比较贵，可能在十二元左右，但是才一百二十元一个，如果自己喂到五十斤，那么成本更少了。

五十到二百斤出栏，最多用五百五十斤饲料，也就是五百五十斤乘以饲料单价，等于六百零五元的成本，总成本为三百五十元加六百零五元，等于九百五十五元的成本，而二百斤成猪能卖一千三百元，减去九百五十五元成本，就能得到三百四十五元的利润。

虽说比自繁自养的利润少点，但这样养四个月准能出栏，因为进来的小猪是五十斤的，一年能多养出一批猪。

一个年出栏四百头的猪厂，利润在十到十五万之间，这个利润还是比较可观的，但这样规模的养猪场，投资就在二十万左右。

“姑娘，五少爷来了。”秦俏俏正在脑子里算账，和对比现实条件时，喜梅进来通禀黄天阔到来的消息。

“他来做什么？”秦俏俏好几日没见黄天阔，刚觉得日子松快些，那家伙就找上门来了。

“说是来帮姑娘解燃眉之急的。”喜梅虽然也觉得黄天阔不顾男女大防，直接来找秦俏俏不地道，可是人家是来帮忙的，总不好赶走吧。

“带他去中厅，我等下过去。”秦俏俏想了想，还是决定见一下，所以选择了正式会客的中厅。

“是，姑娘。”喜梅离开，去给黄天阔带路。

等黄天阔在中厅喝了两盏茶之后，秦俏俏才步履慢慢的走了来，但是在黄天阔眼里，这一画面竟是美不胜收。

“你来给我解什么急？”秦俏俏没有多余的寒暄，直奔主题。

“我以为你至少会问问我最近忙什么。”黄天阔哀怨的开口。

“您必然日理万机，何须多问？”秦俏俏端起茶碗，没留情面的说着。