旗山的企业就在这种大浪潮下陆续开始改变，首先在内部进行大范围的重组，为了后续的兼并做准备，为了长远的发展做准备。

这个时候，旗山食品总厂改组成了旗珍集团，由杨建林担任董事长，旗下有旗牌食品公司、香港珍记国际食品公司、冠生园食品公司、

乐百氏食品公司、广州维珍食品公司、中华啤酒公司、旗河酒业公司，并且将广州糖果总厂、长江市冷饮总厂和淞州冠生园的一些小厂改组成广州多美滋食品公司、淞州美汁源公司。

旗牌食品公司的营业范围从原有的火腿肠、肉制品罐头扩张到了食用油、酱油，虽然现在还没有自己的生产线，但他们正在加快一口气将淮海酱油厂和宁州、淮海市的粮油加工总厂都拿下来。

杨少宗是一个很会搞事的人，为了做好冠生园的品牌，他优先将宁州冠生园、长江市冠生园和广陵市冠生园三家不大不小的月饼糕点厂拿了下来，优先结束在华东地区的冠生园品牌之争，同时请省委领导和淞州市委派人去首都谈一谈，将冠生园品牌在工商总局确定下来是只有旗珍集团持有。

至于中华啤酒公司这绝对属于一个意外，杨少宗总觉得〖中〗国啤酒产业的地方色彩过于浓烈，如果要运行一家全国性的啤酒品牌，最好还是要有明显〖中〗国民族企业的色彩。

他和方石、杨建林等人一起想了几个名字，即便只是啤酒公司的名字，还不是啤酒品牌的名字，他们就huā费了很大的力气，最后，杨建林说是注册一下“中华”看看。

结果还真的就蒙对了，居然就没有这样的公司注册过。

旗珍集团的风格就是这样，这个风格是杨少宗注入的，大家也都很认同，那就是每一家子公司都要能代表一个食品行业的子领域，要有专一性，这就意味着旗珍啤酒公司这样的子公司名称绝对不是旗珍集团想要的。

中华啤酒公司成立了，旗下只有一家旗山啤酒厂，正在谈的地方啤酒厂则有十几家，县一级的最多，真正能称得上地区性的则有长江英华啤酒厂、淮海琵琶湖啤酒厂、宁州力生啤酒厂、淮山象山啤酒厂，但是，杨少宗盯准的品牌是沈阳雪huā啤酒厂。

相比之下，雪huā这个品牌更具有在全国营销的潜力，而且，雪huā啤酒的品质一直都是非常高的，在很长时间，雪huā啤酒都是一种特殊的特供啤酒，主要用于出口国外，85年之后才开始真正的出现在沈阳地方市场上。

香港华润集团介入内地啤酒市场后，首选收购了雪huā，恰恰是因为雪huā啤再是当时香港市场上少数有一定知名度的国产啤酒，而且正好是由华润集团代理销售的。

杨少宗决定先下手为强。

旗山食品总厂改组成旗珍集团的同时，中旗资产管理公司旗下的其他产业也在迅速重组，中旗置地和中旗矿业重组成中旗集团，并在香港设立了一家中旗国际投资公司，实际上，这家中旗国际投资公司在整个1忱年都只有三个职工，一个是宋方舟兼任中旗国际投资公司的总经理，另外是马太帮忙介绍的两个香港金融从业人员，能力和从业资历都不高，他们的工作也就是听杨少宗安排在香港期货市场购买半年期的国际石油期货。

旗山建设工程公司摇身一变就成了旗州建设工程总公司，至于旗州是什么地方，大家还不太清楚。可杨少宗支出了一笔钱，将淮海建设工程一局接收了，以小吃大，拿下了二级建筑资质。

旗山富邦饲料厂终于套了一个很漂亮的外壳，变成了淮海富邦化工总公司，同样是以小吃大，正在积极买下淮海化工厂、淮海化肥厂，加上原有的富邦饲料，也算是形成了一个小型的产业链。

淮西制药厂在海旗、富邦这样的名称之间摇晃了很久，最终被“旗州”这个念头改变了，成了旗州制药总公司。

旗山服装总厂改组成旗州纺织集团，这是旗山地区除了旗珍集团之外最成功的企业，而且用时最短，以4700万元的优惠价格买下淞州纺织总厂，又以1300万的价格买下卫州纺织二厂后，加上旗下的雅宾服装公司、香港真维斯国际服装公司、厦门FUN牌服装公司、淞州培罗蒙服装公司、淞州恒源祥公司，此时改称旗纺集团是名副其实。

通过向苏联出口雅宾牌羽绒服、大衣、外套、毛衣、牛仔裤、T恤衫、皮鞋、皮靴、西服旗纺集团在1989年的成立第一年就大获全胜，实际证明，杨少宗确实是非常会搞事的人，旗山服装总厂根本就不生产这些衣服，他们只是找了香港的设计师按照欧美的一些廉价品牌做了设计，并在设计中全面考虑苏联的审美标准和俄罗斯人的民族传统服饰特征。

他们拿到设计方案后，甚至连样品都是在深州和温州找厂家加工的，然后就用这样的样品打动了苏联经贸委员会，又用一些特殊的关系和苏联经贸委员会的力量说服了〖中〗央经贸委，就用这种方式拿下了中苏贸易中近70%的服装出口订单其余的订单基本是军大衣、牛皮靴，他们真的不做这些东西，成本价都拿不来，那些拿到订单的国营厂子则都是在倾销积压产品。

苏联的卢布是真没有用了，可他们这个生意做的非常保险，因为订单是苏联经贸委员会下的，而付账的单位是〖中〗国经济贸易委员会，这就是以货易货的双边贸易。

1990年，你如果有幸去苏联，苏联人会和你说起“雅宾牌”衣服真不错，物美价廉，款式新颖，他们会以为雅宾牌服装在〖中〗国一定很畅销，实际上，这个品牌的服装在〖中〗国市场上连鬼影都看不到。

当然，这只是现在，不代表以后。

杨少宗很会搞事，他本来就是在玩一套曲线救国的战术，先想办法做成出口第一的国际名牌，然后再杀回国内市场。

如果有一天，张鼎光代表旗纺集团的董事长坐在记者面前大言不惭的说一雅宾牌的系列服装目前是〖中〗国服装出口业的龙头老大，旗纺集团一直代表着〖中〗国服装产业在国际上的形象你最好不要将这些话太当回事，关键是一般的消费者很容易将这些软文攻势当回事，其实当时苏联人根本没得选。

不管怎么说，雅宾真的很成功，苏联经贸委员会在今年下的雅宾订单占了服装订单总量的90%，原先那些军大衣都不要了，即使要军大衣，他们也希望是雅宾牌的。

这个订单总金额不好说，因为出口物资的物价是〖中〗央经贸委定的，旗山这边没有任何话语权，当然，经贸委具体定多少，你可以想办法去活动，一般也绝对不会让你亏本。

多的不敢说，今年至少是能有10个亿的出口总额，利润基本能保证在15%左右。

在国内市场，旗纺集团也终于开创了〖中〗国服装产业的专卖店模式，FUN牌是第一家，真维斯是第二家，而且，旗纺集团手里的资金总量还是比较充裕的，仅真维斯预计就要在1990年开出三十家旗舰店和一百家加盟店。

雅宾羽绒服预计排在第三位，此时，张鼎光和杨少宗都还没有想清楚，说不清雅宾回到国内到底是坚持以专一的羽绒服形象，还是以一个综合的形象出现。

杨少宗的选择是前者，张鼎光倒是偏向于后者，可也不敢违背杨少宗的想法，暂时就先不急于决定。

旗纺集团归根结底还是要以〖日〗本迅销公司为标杆，但要考虑〖中〗国的国情，纯粹抄袭也是没有前途的，所以，杨少宗和张鼎光的共同选择是设立两种销售渠道，一种是单一品牌的专卖店，各个品牌公司抓着旗舰店，然后通过招商的方式吸引加盟店，另一种是直接拿下黄金地段的服装商场，既出售自己的品牌，也出售其他服装公司的品牌。

杨少宗还想搞发电厂和银行产业，上手就要搞一个两台30万机组的旗山发电厂，理由是旗山发展太快，电力供应紧张，银行产业不好进，国内股份制商业银行的道路都在摸索中，第一批的商业股份制银行虽然已经浮出水面，比如说福建兴业银行…但要再批几家是比较难。

杨少宗入手试水的方式是成立〖中〗国旗山农业合作信用社，挂靠在淮海农业合作信用社，采取双方各持股一半的方式运营。

这两件事情基本都能批，因为李兆棠正在积极的为旗山游说几位非常关键的省委领导。

杨少宗不是真的会搞事，而是太会搞事，杨少宗将中旗资产管理公司的大旗拉起来，打着参与〖中〗国国营企业改革和社会主义共同富裕建设的大旗，不仅将李兆棠拉到中旗资产管理公司担任总顾问，还通过李兆棠将厉以宁、张维迎、胡鞍钢几位重量级的经济学专家请过来担任监理。

这个时候国内还不流行“独立董事”这种东西，所以，杨少宗启用了“监理”这个更容易理解的词，也就负责监察中旗资产管理公司，防止集体资产的流失，同时帮助中旗资产管理公司更好的运营，出谋划…

策。

在此基础上，从〖日〗本留学归来的华康盛还编写了一套企业管理培训教程，将旗山本地企业流行的责任管理体系理论化、系统化，同时引入松下、丰田等〖日〗本顶尖企业的管理思想，提出责任、质量和终身聘用制的三大管理理念。

在这份名为《旗山责任管理体系》的企业培训教程中，华康盛和杨少宗、杨建林等人商议着，将核心竞争力、执行力、标杆企业、企业文化、国际质量管理体系等新时代的企业因素都第一次的在国内提出来。

以此为基础和理论，旗山在1990年的下半年才终于拉开对外兼并的大幕，开始将上半年的拉椐式谈判陆续转化为丰收的果实，在华东地区对食品、纺织、化工、制药、电缆、水泥、轮胎展开大面积的收购。

除了部分必须要收购，或者是已经谈结束的国营企业外，在对每一家国营企业、乡镇企业进行收购前，华康盛就会带领一个企改小组前去调查实际的情况，对目标企业进行盘查摸底，查清楚对方的财务状况、设备、人员水平、管理水平等各方面的问题，保证中旗公司实际上都是在收购一些真正有价值的优质国营企业，只是对方有着暂时性的困难而已。

收购之后，中旗资产管理公司就会按照自己的模式进行股份制改革，或者是直接进行重组，再进行强制的整改培训，按照中旗人已经惯用的也真正符合国情的责任管理体系去改造整个企业。

在这个时期，旗珍集团先后完成了对酱油、醋、食用油等传统产业的并购，只是在味精领域，大家的争论比较大，关键在于味精的污染问题太严重，杨少宗和华康盛都坚信在国家环境保护法已经颁布后，这个问题迟早会影响到旗珍集团的发展。

考虑旗珍集团旗下旗牌公司的目标是一家“亚太厨房美味专家”的定位，味精类的产品实在是不得不上，只好收购了豫省的一家中型味精厂，象征性的从〖日〗本引入全套生产技术，确保环保达到国家标准要求。

在国内的市场下，这样的味精厂基本无利润可言，产能当然是越小

越好，有就行了。实际上，这家厂很快就要向着鸡精产品过渡，而它自身的味精产能根本不足以支撑旗牌鸡精的销售量，所以，杨建林在无奈之下的选择是从其他味精厂买味精。

反正旗珍集团有味精卖，你买不买得到是个问题，能否愿意以保护环境的心境承受更高的价格也是你的问题了。

买了企业就要投资，否则，这些国营厂子的基础虽然不错，却基本不可能达到旗珍集团的要求，必须要从大谷会社购买大量的设备，大谷会社无法提供则从欧美购买。

旗牌开拓的同时，在宁州，珍记开始设厂进入豆奶产业，推出新的珍记豆奶，珍记速食面的巧面馆、面霸120和杯面也开始更大面积的上市，维珍公司在维珍柠檬汽水的基础上继续推出菠萝味、苹果味、西瓜味的碳酸汽水，用特殊的元素去和健力宝竞争。

1990年的〖中〗国碳酸饮料还不是可口可乐、百事可乐的天下，维珍公司的销售量尚不足1.5亿元，它的对手只有一个年销售额超过二十亿的健力宝。

乐百氏没有新的动静，它的益生元实在是太成功，以至于在1989年就为广州厂区完成了年产值十亿的任务。

冠生园从大谷会社引入全套巴氏杀菌技术和新的生产封装线，引入更为国际化的新包装，开始在淞州、长江市、宁州市先介入鲜奶市场，原有的冠生园蜂蜜和糖果继续生产，只是失去了大白兔奶糖的商标所有权和使用权，他们完全使用冠生园商标。

新成立的多美滋公司立刻推出了新的果味奶糖和巧克力，美汁源公司则直接在南海省投产，推出美汁源椰汁，从椰汁这个非常新奇的点突然性的介入果汁市场。

杨少宗会搞事的另一个特点是灵活，他原先只想将冠生园改造成一个单纯的乳品品牌，后来发现很困难，冠生园这个品牌经营范围实在是太大，调整难度太大，索性就设定成一个以乳业为核心产业的品牌，原有的糖果、奶油饼干、薄饼、月饼继续做，还新增了萨其马、凤梨酥。

实际上，他是用冠生园和珍记两个老品牌去竞争饼干市场，包括传统茶食、月饼，两者基本都做，只是冠生园的标价反而会越来越高，珍记则更大众化，冠生园同时专注于乳业、蜂蜜、糖果，珍记则以速食面、豆奶为主，随后还会推出更新的茶饮料、奶茶。

珍记没有糖果产品，香港珍记旗下的多美滋则专营巧克力和糖果，并且是做为香港品牌注册运营。

完成对沈阳雪huā啤酒厂的收购后，旗珍集团迅速开始大规模的投建新的啤酒生产线，从青岛、燕京等啤酒厂挖人，搞大自己的产业规模，在华北、华东、华南、华中、西南同时布局，准备搞一个真正的全国性啤酒品牌。

虽然〖中〗国白酒行业在大环境中都显得很困难，但在前几年积累的底气还是很足，在收购清香之王玉壶春无果后，淮山市的口子窖酒是自己送上门求购，旗珍集团旗河酒业在以很低的价格买下口子窖，同时推出旗河大曲、口子窖、旗河牡丹三种白酒品牌后，还是忍不住跃跃欲试的想要进入四川买下一个酒厂，经过一系列的接触后，最终将品牌锁定在当时效益相对较差的郎酒和剑南春。

杨少宗很会搞事，他最终的想法还是要将国内的啤酒、白酒、葡萄酒、米酒、黄酒、药酒、保健酒的整套产业都整合起来，然后他要成立一家独立于旗珍集团的酒业集团，再试图寻找更好的机会吃下国外的洋酒品牌。