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第68章 决战紫禁之巅 2

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“各位观众朋友们,今天德聚全的重装开业庆典当中。+◆,德聚全餐饮不仅仅带来了传统节目,更给大家带来了饕鬄盛宴的比拼。而这次盛宴的比拼……”

京城卫视的主持人此时举着话筒,站在李更新和洪红虹的操作台不远处正进行着讲解。话语之精妙,神情语气之亢奋,简直把站在操作台前只是凝神注视对方,连手都没抬的李更新与洪红虹夸赞成了紫禁之巅正要决战的西门吹雪与叶孤城。

李更新站在台上凝视着眼前的洪红虹,此时耳畔听着主持人的解说。极为无奈的芈了一声,一脸无可奈何的表情扭头冲着主持人说道:“我说这位大姐,您能不能别这么夸张。咱们在您嘴里都成决战紫禁之巅了?”

主持人扭头冲着李更咧嘴一笑,朗声问道:“怎么?你不觉得自己这是在决战紫禁之巅的比拼吗?在我看来挑战厨王的比赛,就是决战紫禁之巅级别的对战!李更新,别让我们失望,尽快开始吧!”

洪红虹此时扭头看了眼舞台下面静静瞅着自己的无数双眼睛。目光跳跃的瞅了瞅门口的耄耋老者与少女,随后又把目光甩向了德聚全外面那硕大的花墙。许久之后洪红虹的目光这才抽了回来,扭头冲着李更新说道:“李更新,没想到这次的食材你准备的这么详尽。”

李更新呵呵一笑,轻声说道:“洪红虹,我等了你很久,就在等今天和你在海鲜烩饭上一较高低了!如果你还觉得欠缺了什么。你尽管开口吧!我马上让后厨的人给你准备!今天不同上次……”

“哦?为什么?”洪红虹一脸好奇的问了一句。

李更新微微一笑,压低了声音说道:“今天是德聚全重装开业的日子。食材自然是齐备的!”

洪红虹嗯了一声。低头看了眼自己眼前已经准备好的食材。

这些食材最显眼的应该是那一粒粒颗粒饱满的大米。

大米的而旁边摆放着数种海鲜食材。其中基围虾墨鱼贻贝海红等食材看上去就透着新鲜,看成色就仿佛刚刚从海里一网打捞上来的。

贻贝海红属于不太常见。或者普通百姓见了也不知道究竟是什么海产品,大多归到扇贝蛤蜊当中去。

但是今天在场的大多数人都属于吃货中的吃货,吃货中的战斗机,所以对这种黑色贝壳,肉质鲜美富有营养的珍贵海产品都心知肚明。

海中鸡蛋的美食,此时此刻德聚全内还真没有几个人不认识。

洪红虹没去动桌面上的墨鱼也没去多看此事还活蹦乱跳的基围虾。手在海红贻贝上轻轻抚摸了几下。原本微微张着口的海红贻贝瞬间闭合,洪红虹满意的点了点头。

龙俐鱼小鸡腿以及香肠摆放在一起,洪红虹对这几眼食材也没怎么动。

抬头瞅了瞅蔬菜,见青豆青甜椒红甜椒黄甜椒洋葱胡萝卜红葱头摆放的竟然有序。旁边的青柠檬堆中放着藏红花月桂叶。

洪红虹满意的点了点头之后,伸手握住了放在所有食材左上角的白葡萄酒瓶子,扭动瓶子在其间不知道寻找着什么……

李更新看着洪红虹的动作微微一笑。

“那个姑娘拿着葡萄酒瓶子究竟在瞅什么?”杨明典站在台下,皱着眉头扭头冲着自己闺女问了一句。

杨红鲤站在杨昊天身旁,皱着眉头冲自己老爸轻声嘀咕道:“可能……可能在看年份吧?”

“呵呵呵……”杨昊天无奈的笑了笑,冲着杨红鲤和杨明典说道:“我想那个女孩正在考虑用你们准备的白葡萄酒是否能达到她自己想要的效果吧?”

杨红鲤皱了皱眉头,扭头冲着杨昊天反驳道:“白葡萄酒的事儿还是我特批的。她手里那一瓶白葡萄酒可不是便宜货!是厨房烹饪等级中最好的白葡萄酒!”

罗霸道不知道什么时候凑了过来,小声反驳道:“是啊!大小姐,您自己都说是烹饪级别最好的白葡萄酒了。我想那个女孩此时肯定是越想证明就越不肯定吧。毕竟作为一名好的厨师。将就和讲究从来就不是一回事。”

噗……

杨红鲤微微一愣,就见此时洪红虹把手中的开瓶器戳在了白葡萄酒的橡木塞当中。轻咬贝齿间,玉手轻轻开始转动开瓶器。”

洪红虹额头歪斜,秀发虽然被扎成上了马尾。但依旧随着她拧葡萄酒的动作而摆动。

李更新正对洪红虹。看着眼前的一幕。心里微微叹口气默念:行,不是风驰电掣的速度,是倚马可侍的从容。

洪红虹此时此刻的这份从容。让台下所有人不禁有种坐看檐下棂斜映枝桠,与其席地对坐饮茶的心灵享受。

李更新被眼前这一幕打动。下意识也拿起了自己手下的这瓶白葡萄酒。

噗的一声,李更新也开始拧起了橡木塞。

洪红虹抬头看了眼自己对面的李更新。微微皱眉。抬手把开瓶器间那枚橡木塞放到自己精巧的鼻尖下嗅了嗅。

李更新微微一笑,随手把手中的相扑瓶塞直接轻轻放在了瓷盘间。

洪红虹此时端起盆子已经侵泡了多时的贻贝海红,开始用刷子刷去贝壳间的杂质。而李更新此时则用木刷子擦擦的蹭起了贻贝海红外的那一层细沙。

说不上谁前谁后。更说不上谁先把一盆清水放在电磁炉间滚开。

台下人就见李更新和洪红虹两个人竟然同时拎着白葡萄酒开始往锅里倒。

几乎同样的高度,继续同样的角度。白葡萄酒瓶中那略显果青色的酒浆如水银泻地般飞流直下。金童玉女般的对称美,让此时观战的众人为之窒息。

李更新端着手中清洗好的贻贝海红倒入盆中。洪红虹把盘子中最有一枚贻贝海红轻轻掷入沸水之间。二人同时抬头凝视了对方一眼,随即低头注视起锅中的变化。

“筷子?”杨红鲤诧异的嘀咕了一句。

原来。李更新拿起了筷子,洪红虹也同时拿起了筷子。两个人在锅里开始往外夹海红。

原因,自然是二人都在遴选究竟哪些海红是鲜活的。哪些是已经死掉的。

片刻之后,两人同时把海红从锅里捞了出来。冷水侵泡之后。二人同时低头开始用筷子轻巧间把海红肉挑了出来。

两人同时留了几个相较之下最漂亮的海红壳子,扔掉了大部分壳子。随后拿起洁白的毛巾擦擦手。随手朝着不龙俐鱼抓了过去。

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