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第三百一十七章 贴脸输出

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看电视的人心里开始不爽。

这半集节目,能让我多下两碗饭,你跟我说这是粗制滥造?

他们想去网上聊一聊。

但是舍不得。

因为在吃饭的时候看舌尖上的华夏,那是一种极其美妙的感觉。

这种感觉怎么形容呢。

曾经有一个寓言故事,说是一个人家里很穷,吃不起肉,但是他邻居就是卖烤鱼的,所以他每天吃饭的时候,就拿着一块饼坐在邻居家的摊位旁边。

闻着烤肉的香味就能把手里的饼吃的特别干净。

香味混合着挥发的油脂与烟火气,吸入鼻中,就好像在吃鱼一样。

在饭点看舌尖,就是这种感觉。

自己家的饭桌上没有摆着松茸,但是你看那视频上。

黑陶土锅加热,酥油融化,发出呲呲啦啦的声音,溅出星星点点的油花。

白嫩的松茸生片,转眼间已成焦黄。

香!

看着都香!

“我可是知道这节目为啥要放在这个时间点播了,这就是一道菜啊!”

大学宿舍里,有人还没吃饭,先看了节目,只感觉嘴里在疯狂地分泌唾液。

“今晚出去吃好吃的!”

“就吃烤杏鲍菇!吃不起松茸,还吃不起杏鲍菇吗?”

看进去了,全看进去了。

但是吧,松茸根本不是舌尖第一集的杀器。

舌尖第一集的大杀器在第29分钟。

鱼头泡饼。

“精彩的大鱼头,来自几百公里之外的东北”

嚯。

视频里的鱼头看上去有三四斤大小。

华夏人吃东西很怪,对于鸡鸭鱼这样的家禽来说,太大的不吃。

因为视觉上看上去就觉得,这玩意,柴!

肉不嫩。

所以你摆上来一条大鱼,人家未必有食欲。

但是鱼头不同。

爱吃鱼的都知道,鱼头再大,肉都嫩。

而且鱼身上最好吃的那一块肉,在鱼的脸颊两侧,只有指甲盖大小的那么一块。

因为这一块是鱼吐泡泡时候,最常用到的一块肉。

这一块肉,俗称核桃肉,不像鱼身上的肉一样松散,而是富有弹性,但是也不缺油脂。

“卧槽,这么大的鱼头,得多少核桃肉啊这个!”有懂行的人惊呼。

在这里方澈,加入了一部分更加诱人的词。

“鱼头泡饼,取一大锅,不用油煎,只用事先准备好的高汤煮炖”

视频里,硕大的鱼头,在大锅里安静地躺着。

锅里的高汤咕噜噜地冒泡。

伴着锅里升腾而起的蒸汽,你仿佛能闻到鱼汤的鲜味。

甚至还有酱油的香气。

视频里的声音,此时仿佛变成了专门勾动人肚子里馋虫的钩子。

“烙饼,要刚刚烙好的为最佳”

“鱼头泡饼,六步吃法,第一步,吃鱼划水,又叫鱼里脊,鱼头喉边与鳃相连的“核桃肉”,鲜嫩甘美,毫无腥味。”

“第二步,吃鱼唇,鲜嫩细滑,肉感十足。”

“第六步,泡着鱼汤吃烙饼”

你就想吧,刚刚出锅的烙饼,沾满了汤汁,一口下去,先是浓郁的汤汁灌满口腔。

但是这时候烙饼里面还没有被汤汁沁透,还带着一丝劲道。

然后面香与肉香混合,一股脑地划过喉咙,挤入肠胃。

岂是满足两个字可以概括的。

看视频的人都疯了。

“要不要说的这么详细呀卧槽!”

“吃什么杏鲍菇,今晚上就吃鱼头!”大学宿舍里,大家开始有意见分歧了。

“这也太香了吧这个”

看视频的人开始咽口水了。

就这样,视频播着,大家看着,一个小时过去了。

等到第一集结束的时候,几乎所有的观众,都不自觉地砸吧了一下嘴儿。

意犹未尽。

“这就完了?”

“真好吃,不是,真好看呀。”

“不行,这我必须得给方澈说两句话了,这要是叫粗制滥造,我真想不出来,什么叫精雕细琢了卧槽!”

然后这些人上了网。

京城,舌尖的办公室。

“现在收视率多少了?”方澈问道。

“方导,还是0.6左右波动,上不去了,但是最后也没掉。”

几乎所有的工作人员都松了一口气。甚至脸色的表情用狂喜来形容都不够。

因为这个收视率,在他们看来,真的是可以了!

只要下一期收视率能保住0.6,那就可以称之为纪录片的神话!

因为目前为止,国内最好的纪录片收视率纪录是三年前央9套播放的叫春秋的纪录片,浓重的历史氛围,考究的旁白,曾经在当时拿下了0.3的收视率。

后来挪到央一,收视率达到了0.9。

这是国内收视率最好的纪录片

但是除了春秋之外,国内的纪录片,就算是第二名,收视率也只是0.13。

就是这么夸张。

现在,在央1的加持下,舌尖拿下了0.6的收视率,可以了,只要稳住,就是纪录片历史上的第二。

而且这还是新题材呀。

一个美食题材的纪录片,收视率拿第二,还不够你吹的?

还要啥自行车。

就连许复利,都兴冲冲地冲到了舌尖的办公室。

“小澈,咱这纪录片,成了!”

“成了呀!”许复利脸上抑制不住地喜悦。

“谁能想到,咱们能稳住0.6的收视率啊!”

“快!快去用咱们的微博帐号发通知,首播0.6,牛翻了!”许复利还安排工作人员呢。

方澈心说这才到哪啊这个。

在宣传充足的情况下,舌尖的收视率破2都是正常的!

地球上的舌尖第一季,是吃了播出周期太短的亏。

当时舌尖的出现,几乎是半全民性的事情,好多人都在讨论,但是等大家讨论起来的时候,第一轮都播完了。

所以最后拿了个0.6的收视率,还是在央9。

但是第二季就不同了,有了前面的宣传和口碑,直接收视率破2。

这个世界的舌尖,有了前面水军的炒作,不缺关注度,又有央一套的加持,0.6的收视率可是不够啊这个!

“许老师,或许我们可以看一看晚上的情况。”方澈笑道。

许复利摆摆手:“嗐,晚上不用看,0.6就足够啦。”

很快,央爸这边的微博发了一条动态。

“恭喜舌尖上的华夏首播收视率0.65,打破三年来纪录片收视率首播纪录!”

但是这会儿网友们都顾不上他了,因为另外一边,骂起来了。

就在十几分钟前,那些看完了舌尖的第一批人也上上网了。

“是谁说舌尖粗制滥造的?这就是你们说的粗制滥造?”

“舌尖真是太好看了我去,不仅仅有美食,而且还有人文关怀,尤其是这个文案,牛的一批。”

“就是,这样的文案,你说粗制滥造,我不相信,你去看看这节目的工作人员表。”

“还看啥呀,总策划,总导演、总文案都是方澈,这家伙是一点都不让别人赚钱!”

“这节目是真的牛逼!”

“就这节目,一旦稳住了,绝逼豆瓣9分以上,真是要啥有啥。”

“小刀拉屁股,给我开眼了卧槽!”

观众们看饿了,也看嗨了,再联想到前面有人说方澈这玩意是为了应付央爸,而整出来的作品。

气就不打一出来。

那么现在问题来了。

给舌尖泼脏水这事,是谁起的头?

娱乐百晓生!

是这个帐号先发的微博,然后一批人紧接着就跟上来了。

当即就有一群人涌到了娱乐百晓生的帐号下面。

“我以前真是看错了你!还特么以为你多干净呢,现在看来也不是啊!”

“你特么的前面说的都是什么疯话,说什么央爸和方澈的合作是迫于舆论,说什么是方澈施压,你要是方澈,你会拿一个这么好的作品来应付别人?脑子秀逗了?”

有人则直接开骂了:“丫是不是收钱了呀,我咋感觉你有点变味了呢!”

只要有一个人带节奏,很快网友们就反应过来。

“对啊,娱乐百晓生的性格,一般都是有料直接爆,话说士兵突击都什么时候的事情了,如果娱乐百晓生说的是真的,那么他早就应该把这料爆出来了呀。何必等到这时候?”

“卧槽,你这么一说,是这个意思啊,非得在方澈的新作品上线前夕搞这事,这针对的味道就很重了。”

以前,大家对百晓生特别信赖。

所以当初百晓生爆料的时候,大家基本上没有什么怀疑。

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